Proposal Bisnis (Tugas Softskill) 3

Nama : Siti Fadillah
Npm : 17212049
Kelas : 4EA17

PROPSAL USAHA TERNAK AYAM POTONG

BAB I

PENDAHULUAN

A.     Latar Belakang Masalah

Mencari pekerjaan dimasa sekarang ini merupakan hal yang cukup sulit. Banyak sekali calon pekerja yang berkeinginan untuk bekerja di instansi pemerintahan atau swasta, tetapi lapangan pekerjaan saat ini sangat terbatas, hal ini menyebabkan jumlah pengangguran semakin banyak. Oleh karena itu sebagai calon tenaga kerja, kita harus mampu berpikir kreatif dan inovatif yang mampu membaca peluang serta pandai memanfaatkan peluang tersebut sesuai dengan kemampuan yang dimiliki dan tidak terfokus hanya pada satu jenis pekerjaan saja.

Wirausaha merupakan salah satu usaha untuk mengatasi meningkatnya jumlah pengangguran. Selain menguntungkan dari segi ekonomi, sebagaian besar kegiatan wirausaha juga sangat membantu usaha-usaha dalam memenuhi kebutuhan masyarakat banyak, baik secara langsung maupun tidak langsung. Salah satu usaha yang mudah dikembangkan yaitu pemeliharaan ayam pedaging karena banyak orang yang membutuhkannya.

Faktor yang paling menentukan dalam usaha peternakan terutama peternakan ayam ada tiga hal yaitu pembibitan (breeding), makanan ternak/pakan (feeding) dan pengelolaan usaha peternakan (management). Tujuan penyediaan bibit yang berkualitas adalah agar hasil panen dapat maksimal. Banyak faktor yang harus dipertimbangkan oleh peternak terutama mengenai produktifitas, kondisi dan kesehatan.

B.     Tujuan

Tujuan dari usaha peternakan ayam pedaging adalah:

1.      Dapat melakukan usaha ayam potong/pedaging dengan baik dan memberikan manfaat yang besar

2.      Dapat memasarkan daging ayam dengan baik

3.      Dapat menjaga kelangsungan usaha dan mengembangkannya

4.      Dapat meningkatkan kesejahteraan dan mengurangi tingkat pengangguran

C.       Manfaat

Adapun beberapa manfaat berwirausaha peternakan ayam pedaging, diantaranya:

1.      Penyediaan kebutuhan protein hewani

2.      Pendidikan dan latihan ketrampilan dibidang usaha

3.      Tabungan hari tua

4.      Mencukupi kebutuhan keluarga.

BAB II

ANALISIS USAHA

Sebelum melaksanakan suatu usaha baru perlu mengetahui hal-hal/aspek-aspek yang berpengaruh terhadap usaha tersebut. Hal tersebut diantaranya adalah aspek kekuatan (strenght), kelemahan (waekness), kesempatan (opportunities), dan ancaman (threath). Dengan melakukan analisis terhadap hal-hal tersebut diharapkan usaha akan berjalan lancar dan sukses. Berikut adalah beberapa hal dari masing-masing aspek diatas:

A.     Strength:

1.      Beternak ayam potong/pedaging tidak begitu sulit

2.      Resiko rugi/gagal kecil dengan modal yang relative kecil

3.      Usaha ini mudah dilakukan dan tidak membutuhkan tenaga kerja yang banyak

B.     Weakness:

1.      Bila anak ayam terserang penyakit atau stress sulit untuk dipulihkan

2.      Sulit mendapatkan anak ayam yang sehat dengan kualitas unggul

3.      Adanya wabah penyakit dapat dengan mudah menular ke unggas lainnya

C.     Opportunities:

1.      Prospek atau peluangnya cukup besar untuk dikembangkan

2.      Permintaan pasar tiap tahunnya selalu meningkat

3.      Memberikan keuntungan yang cukup besar

D.     Threat:

1.      Banyak jenis usaha yang sama sebagai pesaing

2.      Persaingan dalam pemasaran semakin ketat

BAB III

RENCANA PRODUKSI dan PEMASARAN

A.     Rincian Biaya Produksi

Usaha dapat dimulai dengan kalkulasi anggaran sebagai berikut:

v  Rincian Dana

Ø  Pembuatan Kandang

  §   Tanah milik sendiri 2000M

  §   Kandang ukuran 20X10m (3kandang)                                                            

  §   Bambu 500 batang/kandang  (@Rp5000)              Rp 2.500.000 X3   =          Rp 7.500.000;

  §   Genting 7000buah/kandang  (Rp400/1000biji)      Rp 2.800.000 X 3  =          Rp 8.400.000;

  §   Paku usuk 20kg/ kandang (Rp12000/kg )              Rp    240.000 X 3  =          Rp    720.000;

  §   Paku reng 20kg/ kandang (Rp12.000/kg)               Rp    240.000 X 3  =          Rp    720.000;

  §   Pasir 1rit/kandang untuk tiang (Rp500.000/rit)      Rp    500.000X3    =          Rp 1.500.000;

  §   Semen 30sak/ kandang utk tiang (@Rp40.000)     Rp 1.200.000 X 3  =          R3.6000.000;

  §   Spilt / koral 2:3 / kandang (Rp125.000)             Rp     875.000X3   =          Rp 2.625.000;

  §   Pasir 2rit untuk pembuatan lantai (@500.000/rit)  Rp 1.000.000 x 3   =          Rp 3.000.000;

  §   Semen 20 untuk pembuatan lantai(@40.000)        Rp     800.000 x 3  =          Rp 2.400.000;

                                                                                                                                    Rp33.465.000

Ø  Biaya tukang bangunan 25 hari

  §   Tukang 3org (@50.000/hr)                                      Rp   3.750.000     =          Rp 3.750.000; Laden 8org  (@30.000/hr)                                                          Rp   6.000.000     =          Rp 6.000.000;

                                                                                                                           Rp 9.750.000

Ø  Peralatan Kandang             

  §   Tempat pakan 100biji (@25.000)                          Rp 2.500.000 x 3   =          Rp 7.500.000;

  §   Tempat minum 36biji otomatis (@60.000)                              Rp 2.160.000 x 3         =          Rp 6.480.000;

  §   Gasolet 3biji (@1000.000)                                    Rp 3.000.000 x 3  =          Rp 9.000.000;

  §   Sekop                                                                    Rp      50.000 x 3   =          Rp    150.000;

  §   Tabung gas ukran 50kg (@700.000)                      Rp    700.000  x 3 =          Rp 2.100.000;

  §   Ember                                                                    Rp  40.000 x 6       =          Rp    240.000;

  §   Thermometer 1 @5000                                                            Rp         5.000 x 3        =          Rp      15.000;

  §   Burder penyekat DOC 42M (15.000/m)                Rp     630.000 x 3 =          Rp 1.800.000;

  §   Gas1kwintal (@750000)                                        Rp       750.000 x 3            =          Rp 2.250.000;

  §   Sekam padi alas kandang 24krg (@8500)              Rp      204.000 x 3 =          Rp    612.000;

                                                                                                                        Rp30.147.000

Ø  Instalasi listrik

  §   Kabel 2rol (@300.000)                                          Rp      600.000 x 3 =          Rp 1.800.000;

  §   Lampu 10watt 12lmp (@10.000)                           Rp      120.000 x 3 =          Rp    360.000;

  §   Stop kontak 4 broko (@10.000)                                  Rp        40.000 x 3       = Rp    120.000;

                                                                                                                        Rp 2.280.000;

Ø      Instalansi air

  §   Pralon 12bj 1/4int (@16.000)                                Rp      192.000 x 3 =          Rp    578.000;

  §   Kran /kandang 2 buah (@15.000)                         Rp        30.000 x 3 =          Rp      90.000; 

                                                                                                                                    Rp    668.000;

Ø      Intalasi gas

  §   Selang 20m (12.000/mtr)                                       Rp      240.000 x 3             =          Rp    720.000;

                                                                                                                              Rp    720.000;

Ø     Bibit Ayam

  §   Bibit DOC max (@5000) x 2000ayam                  Rp 10.000.000 x 3             =          R30.000.000;

  §   Bibit DOC Min (@3500) x 2000ayam                   Rp   7.000.000 x 3 =          R21.000.000;

Ø  Pakan dan obat-obatan

  §   BR-1 (0-4minggu) /kg 6000

  §   BR-2 (5-6minggu) /kg 5000

  §   Sampe 40 hari membutuhkan @15.000 x 2000      Rp 30.000.000 x 3           =      Rp 90.000.000;

                                                                                                                                Rp 90.000.000;

Ø  Vitamin

  §   4  hari Vaksin tetes mata ( Rp30.000/2000ekor)     Rp        30.000 x 3           =          Rp      90.000;

  §   21 hari Vaksin diminumkan (Rp30.000/2000ekor) Rp        30.000 x 3           =          Rp      90.000;

  §   Vitamin lainnya (fotivif) (@250.000/kg)                Rp      250.000 x 3           =          Rp    750.000;

  §   Gula jawa 5kg/2000ekor  x 5 (Rp 13.000/kg)              Rp      325.000 x 3       =          Rp    975.000;

                                                                                                                        Rp 1.905.000;

Ø Tenaga kerja 3org utk 3 kandang @700.000      Rp 2.100.000       =          Rp 2.100.000;

                                                                                                                              Rp 2.100.000;

Ø  Biaya Listrik         

  §   Pemakaian listrik  /bln @150.000                          Rp      150.000 x 3 =          Rp    450.000;

                                                                                                                        Rp    450.000;

Ø  Modal awal pembuatan kandang                     

o   Pembuatan Kandang                                        Rp25.065.000;

o   Lantai (semen + pasir)                                     Rp  5.400.000;

o   Biaya tukang bangunan                                               Rp  9.750.000;

o   Peralatan Kandang                                           Rp30.147.000;            

o   Instalasi listrik                                                  Rp    2.280.000;

o   Instalasi air                                                      Rp      668.000;

o   Intalasi gas                                                       Rp      720.000;

o   Bibit Ayam harga @5000                                Rp 30.000.000;

o   Bibit Ayam harga @3500                                            -                       Rp21.000.000;

o   Pakan dan obat-obatan                                    Rp 90.000.000;

o   Vitamin                                                            Rp   1.905.000;

o   Tenaga kerja 3org                                            Rp  2.100.000;

o   Biaya Listrik                                                    Rp      450.000;

                                                                                                Rp 198.485.000;

v  Jadi modal awal pembangunan ternak ayam jika harga bibit ayam @5000 adalah sebesar Rp 198.485.000

v  Jadi modal awal pembangunan ternak ayam jika harga bibit ayam @3500 adalah sebesar Rp 189.485.000;

v Jumlah Pendapatan

Ø  Harga jual ayam  /kg

Berat ayam siap panen max 2kg

  §   Max 14.000/kg x 2kg x 2000ayam                           Rp 56.000.000 x 3          = Rp168.000.000;

  §   Min 13.000/kg x 2kg x 2000ayam                            Rp.52.000.000 x 3         = Rp156.000.000;

Ø  Masukan Tambahan

  §   Nilai jual pupuk kandang 20krg  (2000/krg)          Rp        40.000 x 3 = Rp    120.000;

Ø  Jumlah Pendapatan

Jumlah pendapatan di peroleh dari hasil panen ayam serta hasil pupuk kandang yang di jual

Harga jual /kg

o Max 14.000/kg x 2kg x 2000ayam                    Rp168.000.000;

o     Min 13.000/kg x 2kg x 2000ayam                     Rp156.000.000;

Nilai jual pupuk kandang 20krg  (2000/krg)               Rp        120.000;

o   Jumlah pendapatan jika harga ayam /kg Rp 14.000     Rp 168.000.000;         

o   Penjualan pupuk kandang                                            Rp         120.000;

                                                                                                            Rp 168.120.000;

·            Jumlah pendapatan jika harga ayam /kg 13.000                     Rp 156.000.000;

·            Penjualan pupuk kandang                                          Rp         120.000;

                                                                                   Rp 156.120.000;

v  Keuntungan

ØRincian Jumlah pendapatan

o   Jumlah pendapatan jika harga ayam /kg Rp 14.000     Rp 168.120.000;

·            Jumlah pendapatan jika harga ayam /kg 13.000                     Rp 156.120.000;

ØRincian Jumlah operasional

o   Bibit Ayam @5000                                                      Rp 30.000.000;

o   Pakan dan obat-obatan                                                Rp 90.000.000;

o   Vitamin                                                                        Rp   1.905.000;

o   Tenaga kerja 3org                                                        Rp  2.100.000;

o   Biaya Listrik                                                                Rp      450.000;

                                                                                    Rp 124.455.000;

o   Jika harga bibit ayam @3500                                     Rp 21.000.000

o   Pakan dan obat-obatan                                                Rp 90.000.000;

o   Vitamin                                                                        Rp   1.905.000;

o   Tenaga kerja 3org                                                        Rp  2.100.000;

o   Biaya Listrik                                                                Rp      450.000;

                                                                                    Rp 115.455.000;

Ø Menghitung Keuntungan (Jumlah Pendapatan – Jumlah operasional        )

·         Pendapatan – operasional

Rp 168.120.000 - Rp 124.455.000 = Rp 43.665.000;

Keuntungannya jika harga jual ayam /kg Rp 14.000.000 dan harga bibit @5000 adalah sebesar Rp 43.665.000.

·         Pendapatan – operasional

 Rp 168.120.000 - Rp 115.455.000 =  Rp 52.665.000

Keuntungannya jika harga jual ayam /kg Rp 14.000.000 dan harga bibit @3500 adalah sebesar Rp 52.665.000

·            Pendapatan – operasional

Rp 156.120.000 - Rp 124.455.000 = Rp 31.665.000

Keuntungannya jika harga jual ayam /kg Rp 13.000.000 dan harga bibit @5000 adalah sebesar Rp 31.665.000

·         Pendapatan – operasional 

Rp 156.120.000 - Rp 115.455.000 =  Rp 40.665.000;

Keuntungannya jika harga jual ayam /kg Rp 14.000.000 dan harga bibit @3500 adalah sebesar Rp 40.665.000;

B.     Kendala

Setiap usaha pasti memiliki kendala, begitu juga dengan usaha peternakan ayam, kendala yang dihadapi adalah semakin banyaknya persaingan peternakan ayam, tidak hanya semakin banyak pesaing tetapi hama dan penyakit yang menyebabkan ayam mati juga menjadi kendala yang tidak bisa di pandang sebelah mata oleh para pengusaha peternakan ayam.

C.     Antisipasi Persoalan

Beternak ayam pedaging/potong memiliki prospek yang cukup cerah pada masa sekarang ini, dilihat dari kebutuhan akan daging di Berbagai wilayah yang cukup besar.

Peluang untuk beternak ayam pedaging/potong ini memang menggiurkan akan tetapi didalam berusaha, kita harus tetap mengantisipasi persoalan-persoalan yang muncul dalam pemeliharaan dan pemasaran. Melihat persaingan yang terus meningkat didalam pemasaran, maka untuk mengantisipasi persoalan yang akan timbul, perlu adanya peningkatan pemeliharaan untuk menghasilkan daging yang segar, sehat dan  bebas dari hama dan penyakit serta siap untuk dipasarkan. Yaitu dengan cara vaksinasi pada ayam dan rutin dalam pembersihan kandang.

D.     Teknik Pemasaran

Pemasaran produk usaha ternak ayam pedaging merupakan salah satu ujung tombak keberhasilan usaha di bidang peternakan tersebut. Dalam usaha kali ini hasil panen peternakan disalurkan dengan sistem kemitraan cabang kabupaten Klaten. Dimana hasil panen tersebut telah memiliki pasarnya sendiri yang mana pengusaha bekerjasama dengan PT. POHKPAN untuk menyalurkan hasil panen ayamnya.

BAB IV

PENUTUP

A.     Kesimpulan

Melihat dari permintaan yang masih belum terpenuhi akan ayam potong saat ini maka pengembangannya sangat menguntungkan bagi peternak maka dari itu peternakan ayam potong sangat bagus untuk dikembangkan, dan melihat dari segi kemudahan dalam mengembangkan dan mudah dalam pemeliharaan ternak ayam potong ini dapat diternakkan secara intensif oleh peternakan rakyat yang selama ini hanya sebagai usaha sambilan saja.